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黄山市“徽姑娘”农家乐品牌渐响
字号   2013年10月10日09时10分    
来源: 中安在线

  黄山日报讯 连日来,坐落在黄山区太平湖畔的双桥土菜馆异常繁忙。这个小小的土菜馆按照“徽姑娘”农家乐“六统一”模式精心打造,坐拥太平湖优美环境,以其独特的美食、优质的服务吸引了大量游客。“这两年每年纯收入超过50万元,多亏了妇联‘徽姑娘’农家乐项目对我们的指导和帮助。”土菜馆老板胡丹丹开心地说。

  黄山市是安徽省唯一的国家服务业综合改革试点,随着现代旅游业的快速发展,旅游市场消费日趋多样化、特色化。以“吃农家饭、住农家屋、干农家活、赏农家景、购农家物、享农家乐”为主要内容的农家乐特色旅游深受广大游客的青睐,“农妇唱主角,土菜来当家”的“徽姑娘”农家乐也逐渐成为黄山乡村休闲旅游发展的新亮点。

  依托黄山的山水景色、风土人情等,“徽姑娘”农家乐形成了多种形态各具特色的发展类型。黄山翡翠人家观光度假村“徽姑娘”农家乐,借助农民新村,改造房舍结构,形成了设施齐全,服务完善的“旅游度假农家乐”。祁门县生态农庄老榨坊农家乐以生态农庄为体系,打造“茶油”主题,辅以垂钓、采摘为一体的“休闲养生农家乐”。徽州区长潭村徽州农舍引进旅行社为载体,与农户结对,形成了吃住在农家,体验在田间的原生态“徽姑娘”农家乐。歙县石潭村“徽姑娘”农家乐结合百佳摄影基地,发展乡村旅游摄影农家乐。

  为把“徽姑娘”农家乐打造成为黄山乡村旅游的招牌,市妇联因势利导培育特色品牌。对照《安徽省农家乐旅游等级划分与评定标准》,引导“徽姑娘”农家乐接受专业培训考核,提升“徽姑娘”农家乐规范化管理水平。对注册登记、接受培训的“徽姑娘”农家乐,由各区县统一挂牌、统一培训、统一服饰、统一胸牌、统一服务承诺制,促“徽姑娘”品牌成为黄山乡村休闲旅游的“名片”。(胡玉琪)

编辑: 程江丽
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