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三河古镇评选名点名菜
字号   2013年09月30日09时10分    
来源: 中安在线-安徽商报

  哪道菜肴将成三河“明星菜”?哪位大厨将问鼎“三河烹饪大师”?已经开赛的首届中国·三河烹饪大师暨十大水乡名点名菜评选活动将给出答案。

  据了解,本次评比活动于9月9日~10月8日在三河古镇举办,共有30余家饭店参选,并邀请焦福成、王振声等中国烹饪大师,中国烹饪理论专家孙跃廷等组成专家评审团。最终选出三河烹饪大师和三河十大名点名菜。参选的三河烹饪大师们,还将为游客现场制作元宝酥鸭、三河小炒等当地特色菜肴以及自创菜品。(记者龚宇卿)

编辑: 程江丽
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