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休宁县举办旅游行业服务技能大赛
字号   2009年12月07日08时44分   来源: 安徽旅游政务网  

  12月4日,2009休宁县旅游行业服务技能大赛在凤湖烟柳度假酒店开赛,来自县内6家宾馆酒店的29位选手参加了比赛。市县有关领导亲临大赛现场观摩指导。

  此次大赛分中式铺床和中餐摆台两个部分,评委组从仪容仪表和专业技能两方面进行打分。叠被、铺床、摆盘、斟酒等一些看似简单的动作,在选手手中如行云流水般展开,在规定时间内,选手们严格按照比赛规则,努力发挥出最好的专业水平,顺利完成了各个项目的比赛,精彩的表演博得了阵阵掌声。

  经过紧张的比拼和评委的认真评判,中式铺床、中餐摆台的冠军最终花落学而会议中心酒店和凤湖烟柳度假酒店。在最后的点评环节中,评委组对参赛选手良好的表现和过硬的基本功给予了赞赏和肯定,认为部分酒店在餐桌上的摆花给大赛带来了新意,同时评委组也指出了部分选手紧张、超时以及餐具、座椅定位不够标准等一些小小的不足。

  本次大赛由休宁县旅委、县总工会、县劳动和社会保障局共同举办,也是该县旅游饭店业内的第一次权威性、专业性大赛,旨在展示该县旅游饭店业服务风采,加强行业间的交流学习,提升旅游饭店业整体服务水平。

编辑 程宇凡
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