中国江西新闻网5月10日南昌讯（实习记者 张莹博 报道）为进一步提高全省饭店业的服务质量和管理水平，展示从业人员爱岗敬业的精神风貌和娴熟精湛的服务技能。5月10日，由江西省旅游局主办的2010年江西省旅游饭店服务技能大赛省直赛区比赛在南昌启动。省旅游局副巡视员熊柏华出席大赛开幕式并致辞。
江西省旅游饭店服务技能大赛省直赛区比赛现场。（实习记者 张莹博 摄）
3号参赛选手正在认真参加比赛。（实习记者 张莹博 摄）
据了解，此次大赛分为西餐宴会摆台、鸡尾酒调制、中式铺床、中餐宴会摆台、工装展示竞赛和英语口语竞赛等六个项目组成，23家旅游星级饭店的选手共分为两天进行比赛。同时，此次大赛也作为2010年全国旅游饭店服务技能大赛的选拔赛。
