采访背景：

　　2002年3月，银瑞林大酒店正式开业，餐饮界的又一个新生开始了它的生命探索。六年来，银瑞林始终恪守“优秀的服务是明天的客人，过硬的质量是明天的辉煌”的价值观，始终以饱满的热情，为每一位莅临银瑞林的朋友提供最完善的服务，矢志不移地为振兴民族酒店业品牌而不懈努力！终于将“银瑞林”打造成为一个餐饮界知名品牌，并崭露出咄咄逼人的锐气。

　　仅用短短六年时间，不得不说这是一个“奇迹”。但这也是一个必然。酒店有着明确的定位与清晰的经营思路，并借鉴现代酒店先进的管理模式，走特色经营之路，加之银瑞林人艰苦创业的精神，成功实属意料之内。

　　有人说“心有多大，舞台便有多大”，成功永远属于心怀梦想且矢志不移地为之去打拼、去奋斗的人们。银瑞林人就是这样坚贞不渝、努力不懈，我们钦佩他们拥有“梦想”并为之努力的执著，我们羡慕他们今天获得的荣耀，这个荣耀是所有银瑞林人智慧与汗水的结晶。

　　在现代酒店业竞争日益激烈的今天，银瑞林始终坚持细微与诚信服务的宗旨，因为他们坚信：酒店的核心竞争力便是服务的竞争，只有诚信，才有认同；只有诚信，才有信誉；只有诚信，才有口碑。正是靠这种优质的服务理念，使得银瑞林不断赢得消费者的赞赏，成为餐饮界的一枝独秀。

　　近日，银瑞林举办“关注人文奥运、关爱奥运妈妈、关心奥运宝宝——‘奥运年•真情月’赠送月子汤”大型公益活动，借此机会，记者对银瑞林国际大酒店餐饮部经理张妍进行了采访。